Le développement des nouvelles technologies de communication rend plus que jamais prioritaire la lutte contre l'illettrisme sous peine d'entériner d'une manière irrémédiable le clivage entre ceux qui maitrisent l'écrit et ceux qui en sont exclus.La lutte contre l'illettrisme n'est pas nouvelle.
L'UNAF publie un guide de la restauration scolaire pour sensibiliser les parents à la question de la restauration scolaire et leur donner un minimum d'informations sur le fonctionnement du service de restauration scolaire.