Si la parole de l'usager dans le secteur-médico-social a été "reconnue" par le législateur à travers une série de dispositions qui en rendent le recueil obligatoire.
Les pays d'Europe centrale et orientale ont un passé politique commun qui a façonné leurs politiques publiques, notamment leurs politiques en direction des familles.
Le "coût du social" suscite un vif débat en France et les questions de protection sociale et d'action sociale sont très largement traitées sous l'angle comptable.
Au cours des trente dernières années, les structures familiales se sont profondément modifiées sur le plan "démographique" mais aussi sur le plan fonctionnel.
Ce dossier fait un état des lieux des évolutions des comportements alimentaires des français et analyse les déterminants économiques et sociaux dans les choix faits par les familles.
"Exposés à des injonctions contradictoires et à des pressions de la part du public qu'ils accompagnent, les travailleurs sociaux peinent à exercer leurs missions.