Introduction au dossier thématique "la famille : entre production de santé et consommation de soins" et explications des axes de recherche abordés dans les différents articles qui composent ce dossier.
Cet article s'attache à expliquer les différences importantes observées dans les attitudes des filles et des garçons à l'égard des pratiques et des consommations culturelles.
Cet ouvrage d'hommage à Pierre Strobel, spécialiste des politiques sociales regroupe les articles publiés entre 1990 et 2006 autour de quatre thématiques : usagers et services publics - pauvreté et exclusion - politiques familiales - Europe et protection sociale.