En introduction, les auteurs dressent un état de la problématique "jeunesse" qui a émergé d'abord sous l'angle social avant de devenir un objet d'étude sociologique.
Ce numéro de la revue du CEDIAS reprend les communications d'une journée régionale qui s'est tenue à Toulouse en mars 2003 dans le cadre de la valorisation des travaux de recherche sur le travail social.