Les rapports entre consommation et modes de vie sont ici étudiés sur un demi-siècle. Ils sont examinés à travers les changements dans la consommation qui ne se produisent pas aux mêmes périodes selon que l'on examine les différents postes budgétaires (alimentation, habillement, logement, transports, loisirs et santé). Les auteurs considèrent ces transformations dans la perspective de la sensibilisation à l'écologie et au développement durable.
Economie - Consommation
Consommation - Droits des consommateurs