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EGALITE DES CHANCES

Education - Enseignement Vie scolaire et universitaire

A la cantine, tout ne se joue pas dans l'assiette

Cette note examine la restauration scolaire à travers deux controverses : d'une part, gratuité universelle contre ciblage social (la première favorisant la déstigmatisation mais se heurtant au statut facultatif du service ; la seconde privilégiée par la Cour des comptes pour son moindre coût) ; d'autre part, menu unique contre menu de substitution, opposant arguments de laïcité et principe d'égal accès.
DOCUMENT ELECTRONIQUE
GAUSSEL, Marie
Edudébat
4 p.
2026
Education - Enseignement Réussite et Echec scolaire

Parcours scolaires et insertion professionnelle : l'implacable effet de l'origine sociale

Enquête 2020 auprès de la Génération 2017

S'appuyant sur l'enquête "Génération 2017", cette étude analyse l'influence déterminante de l'origine sociale sur le devenir des jeunes en France, de la scolarité au collège jusqu'aux trois premières années de vie active.
DOCUMENT ELECTRONIQUE
DABET, Gaëlle, EPIPHANE, Dominique, PERSONNAZ, Elsa
Céreq Etudes
71 p.
2023