Faire manger les enfants chez leurs grands-parents : Rôles éducatifs familiaux et travail d'institution des normes alimentaires par les parents de classes moyenne et supérieure

Les enfants sont fréquemment gardés par leurs grands-parents, parfois pendant plusieurs jours, ce qui implique de les nourrir. Une délégation du travail alimentaire qui ne se fait pas toujours sans heurt. Cet article reprend les résultats d'une enquête sur le sujet.