La revue consacre deux numéros à l'étude des pratiques de distribution et d'accompagnement mises en oeuvre par les associations d'aide alimentaire. Ce numéro présente les pratiques des associations d'aide alimentaire, en s'intéressant à deux axes constitutifs de leur intervention. D'une part, la fourniture des denrées, à travers l'analyse des modalités de distribution et de leurs réception par les ménages concernés, d'autre part, les pratiques d'accompagnement des publics et les freins à l'accompagnement autour de l'aide alimentaire.
Social - Intervention sociale
Exclusion, Pauvreté