Obésité (L')

Les questions de surpoids et d'obésité sont devenues un problème majeur de santé publique, avec des conséquences sur l'état sanitaire des personnes, mais également sur l'intégration dans la société et sur le système de protection sociale. Les contributions de médecins, de psychologues, de politiques, de représentants de l'industrie agroalimentaire regroupées dans ce dossier donnent une approche globale de la situation actuelle et tentent de prévenir et de sensibiliser les familles à cette épidémie.